เป็นไม้เนื้อแข็ง ลายคล้ายไม้สักแต่มีเสี้ยนลึกกว่า  เป็นไม้ที่ได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกา ยุโรป และเอเชียเป็นอย่างมาก  ส่วนใหญ่นำมาใช้ทำเฟอร์นิเจอร์  ไม้พื้น  งานตกแต่งภายใน  งานก่อสร้าง  งานบัว  ตู้ครัว  ถังไม้บาร์เรล สามารถใช้ทดแทนไม้สัก ไม้โอ๊คอเมริกาพบได้มากทางภาคตะวันออกของประเทศสหรัฐอเมริกา  มีลักษณะภายนอก คล้ายไม้โอ๊คยุโรป  ประกอบด้วยไม้หลายชนิด เช่น ไม้ไวท์โอ๊ค (Quercus alba) สแว้มป์ ไวท์โอ๊ค (Q. bicolor)  เชสนัทโอ๊ค (Q prinux)  สแว้มป์ เชสนัทโอ๊ค (Q. michauxii)  ชินคาพินโอ๊ค (Q. muehlenbergii)  โอเวอร์คัพโอ๊ค (Q.lyrata)  และ โพสต์โอ๊ค (Q. stellata) ไม้โอ๊คทุกชนิดเป็นไม้มีน้ำหนัก  เนื้อไม้แข็งมาก กระพี้มีสีอ่อนและแก่นไม้มีสีอ่อน ถึงสีน้ำตาลเข้ม  ส่วนใหญ่มีลายไม้ตรงและมีเนื้อหยาบสม่ำเสมอ  เส้นรัศมียาวกว่าไม้เรดโอ๊ค จึงมีคุณสมบัติแน่นหนากว่า ทำให้เหมาะสำหรับใช้ทำถังไม้ที่ต้องการความแน่นหนา ไม้โอ๊คเป็นไม้ที่มีความแปรผันด้านคุณสมบัติของสี เนื้อไม้ ความชื้น ความสูงของลำต้นและขนาดไปตามแหล่งกำเนิด  ผู้ใช้งานควรตรวจดูไม้ที่สั่งซื้อให้ละเอียด  เพื่อให้แน่ใจว่าไม้ที่สั่งซื้อมีคุณสมบัติเหมาะสมกับความต้องการใช้งาน

บริษัทซีเอ็นที นำเข้าไม้โอ๊คจากแหล่งกำเนิดทางตอนเหนือของเทือกเขาแอปปาเลเชียน (Appalachian mountain) ซึ่งเป็นแหล่งปลูกไม้โอ๊คอเมริกาที่มีคุณภาพดี